Trophée 2027 : date fixée, sujets publiés
Rendez-vous le 25 avril 2027 à Dijon. Les sujets Espoir et Excellence sont publiés, les inscriptions ouvrent le 8 novembre.
Le journal
Actualités
Les dernières nouvelles du Trophée National de la Charcuterie et de l'association Charcutiers Passionnés : dates, inscriptions, rencontres et temps forts.
Toutes les actualités
Un week-end entre membres à Bordeaux
Pisciculture Sturia, dégustation et moments partagés : retour en images sur le week-end des membres, début septembre.
CPET devient les Charcutiers Passionnés
Nouveau nom, nouvelle identité visuelle : l'association Charcuterie Passion et Transmission s'appelle désormais les Charcutiers Passionnés.
Retour sur l'édition 2025 à Dijon
24 candidats, trois catégories et un jury de Meilleurs Ouvriers de France : retour sur la première édition du Trophée.
Le palmarès 2025 dévoilé
Artisans, CAP et BP : découvrez les lauréats de la première édition du Trophée National de la Charcuterie.
L'association voit le jour
Quatre charcutiers amis fondent une association pour valoriser, transmettre et faire rayonner leur métier.