Association Charcutiers Passionnés

Concours ·

Le palmarès 2025 dévoilé

Le 6 avril 2025, à Dijon, la première édition du Trophée National de la Charcuterie a désigné ses lauréats dans trois catégories.

Terrine présentée lors du Trophée 2025

Félicitations aux lauréats !

Catégorie Artisans

  1. Christopher DemangeCarlier Traiteur, Biarritz
  2. Baudoin MétaisCharcuterie Thierry, Sainte-Savine
  3. David BourneBourne Traiteur, Romans-sur-Isère

Catégorie CAP

  1. Paul RossetiGalarme Traiteur, Boulogne-Billancourt
  2. Maxime PasquierChevalier Traiteur, Tours
  3. Jules DouchetLa Fabrique des Amis, Peypin

Catégorie BP

  1. Théo CharrierLa Fabrique des Amis, Peypin
  2. Victor CunatCEPROC, Besançon
  3. Grégory AigoinCarlier Traiteur, Biarritz

Merci à l'ensemble des vingt-quatre candidats venus de toute la France : leur engagement a fait de cette première édition un succès.

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